Texas Ribs & PigWing Potatoes
Loin Ribs mit Don Marco´s Texas Style Rub, mit Kirsche und Zwiebel gesmoked. Dazu mit PigWings gerubbte Smokerkartoffel mit Chipotle Sour Cream. [...]
Dancing Sirtaki & Sombrero Rub !
Endlich ist es soweit – die beiden neuen Rubs sind verfügbar ! […]
Cherry Bomb Ribs – The Movie
Weiter gehts im Videobereich - diesmal mit Cherry Bomb Kalbsrippen vom Big Green Egg. Die Ribs mit Cherry Bomb sind auch ohne Sauce schon unglaublich [...]
Bergisch BBQ – Wir sind dabei !
Dieses Wochenende ist es wieder soweit - Bergisch Barbecue in Odenthal - eine feste Größe in der deutschen BBQ Szene. http://www.bergisch-bbq.de Don Marco´s [...]
Neuer Guinness Weltrekord im Dauer-BBQ !
Jord Althuizen von www.smokeygoodness.nl hat auf der Niederländischen Grillmeisterschaft den alten Rekord von 32 Stunden um 14 weitere geschlagen und insgesamt 46 Stunden am Grill [...]
Big Green Egg Sonderverkauf
Der ehemalige Deutschlandvertrieb von Big Green Egg räumt das Lager mit Eggs und Zubehör - einmalige Chance auf Schnäppchen ! http://biggreenegg-deutschland.de
BBQ Catering Don Marco Style
Gestern gabs BBQ für 40 – featuring Don Marco´s BBQ Rubs. Ich lasse mal Bilder sprechen 😉 Mehr Bilder gibts hier : […]
NKBBQ – Niederländische BBQ Meisterschaft
Dieses Wochenende findet in Hoofddorp bei Amsterdam wieder die Niederländische BBQ Meisterschaft statt. http://nkbbq.nl/ Im Rahmenprogramm wird Jord Althuizen von http://www.smokeygoodness.nl versuchen einen neuen [...]
Crazy Chicken, Pfirsich & Naan Sandwich
Heute gabs leckeres Crazy Chicken – diesmal als Sandwich mit frisch gegrilltem Naan Brot sowie ebenfalls gegrilltem Pfirsich und Jalapeno. Das Huhn [...]
Atomic Buffalo Turds – The Movie !
Weiter gehts in der Video Abteilung - heute mit den berühmten Atomic Buffalo Turds. Jalapenos mit Frischkäse und Bacon sowie nem ordentlichen BBQ Boost [...]