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Für die neue Ausgabe von Fire & Food  habe ich als langjähriger Nutzer mal einen kleinen Artikel zum Thema BBQ-Guru beigesteuert. Dazu gibts auch noch [...]

Heute war ich auf der „Dutch BBQ Blogger Conference“ und wir haben zusammen ein wenig mit dem bald erhältlichen Carson Rodizio Kit gespielt. […]

Heute gabs mal nen verdammt leckeren Hackbraten mit Camembert von der Planke und Smonions – in Whiskey marinierte mit Bacon umwickelte Zwiebelringe. [...]

Hier sind die Bilder unserer Juryboxen vom Ruhrpott BBQ letztes Wochenende. Wir hatten eine tolle BBQ Competition und mit dem 12. Platz aus 58 Internationalen [...]

Der amerikanische Botschafter in Berlin, John B. Emerson, lud zum Food & Wine Event in seine Residenz um deutscher Politik, Medien und Einkäufern amerikanische Produkte [...]

Am letzten Wochenende war die 19. Deutsche Grillmeisterschaft in Schweinfurt – und Don Marco’s Team „TB & the BBQ Scouts“ kam nicht mit leeren Händen [...]

Auf gehts nach Schweinfurt zur Internationalen Deutschen Grillmeisterschaft ! Während Don Marco mit seinem Team "TB & the BBQ Scouts" um den Titel mitgrillt haben [...]

Mediterraner Rauch für nie gekannten Grillgenuss ! Smoking Chips und Wood Chunks waren gestern, jetzt gibt es Don Marco’s Smokey Spice Kräuterpellets. […]

Das Tony Stone low & slow bbq in Hoofddorp bei Amsterdam war wiedermal ein super Event ! 43 hochkarätige BBQ Teams aus aller Welt trafen [...]