Rodizio Ribs & Chicken !
2018-07-23T20:07:51+00:00Am Wochenende habe ich wieder das Carson Rodizio Kit rausgeholt und Ribs, Chicken Drumsticks und Gemüse über dem Primo Oval XL rotieren [...]
Deutschlands bester Supermarkt 2013
2018-07-23T20:07:51+00:00Auch bei Edeka Komp in Lackhausen - Deutschlands bestem Supermarkt 2013 und Deutschlands bester Fleischtheke 2014 - ist ab sofort das komplette Sortiment an Don [...]
Video : Flat Iron Steak von der Salzplanke
2016-11-01T09:58:25+00:00Pitmaster X hat ein tolles Video vom Flat Iron Steak auf Don Marco's Salzplanke gemacht. UNBEDINGT ANSEHEN !
Fire & Food
2018-07-23T20:07:52+00:00Am 17.04. erscheint die neue Ausgabe von Fire & Food - und Don Marco's Barbecue hat auch hier wieder 2 Rezepte beigesteuert. Thema diesmal : [...]
Don Marco’s Grillkurse bei Hauperts Grillwerkstatt
2018-07-23T20:07:52+00:00Am letzten Wochenende fanden die ersten beiden einer ganzen Reihe von Grillkursen bei der Haupert Grillwerkstatt ( http://www.haupert.de ) in Illingen an der Saar statt. [...]
Grill Champions Tour VI
2018-07-23T20:07:52+00:00Grill Champions Tour VI – am letzten Freitag haben Caruso und ich wiedermal in Rumänien für die Grill Society gegrillt. In wunderschönem [...]
Neues Video – PigWing Rub
2016-11-01T09:57:26+00:00Heute gibt es wieder ein neues Rezeptvideo, diesmal mit Don Marco's PigWing Rub. Pulled Chicken und Pigsticks sind die beiden tollen Rezepte die Ihr unbedingt [...]
Internationaler BBQ Award 2015
2018-07-23T20:07:53+00:00Am Freitag fand auf der Münchner Gartenmesse im Fire & Food Grillpark die Preisverleihung der Internationalen BBQ Awards statt. Don Marco's Kräuterpellets wurde von [...]
Rodizio – das Video
2015-02-26T19:56:25+00:00Schnallt Euch an ! Hier ist das Video von Pitmaster Pitmasterx mit einigen unserer Leckereien vom letzen Wochenende. Iberico Secreto, Picanha und Schweinefilet vom Carson [...]
Fire & Food
2018-07-23T20:07:53+00:00Für die neue Ausgabe von Fire & Food habe ich als langjähriger Nutzer mal einen kleinen Artikel zum Thema BBQ-Guru beigesteuert. Dazu gibts auch noch [...]