WBQA Europameisterschaft 2016
Die World Barbecue Associaton (WBQA) hat heute den Ort und Termin der Europameisterschaft bestätigt. Am 17-18 September findet die EM in Bremen statt. Weitere [...]
Duroc Nacken mit Mafia Coffee-Parmesan Kruste
Jörn von BBQ aus Rheinhessen grillt Duroc Schweinenacken mit einer Kruste aus Don Marco's Mafia Coffee & Parmesan !
Cherry Bacon Bomb bei 0815BBQ
Markus von 0815BBQ macht Bacon Bomb mit Don Marco's Cherry Bomb !
Lachsforelle Kameha bei 08/15 BBQ
Markus von 08/15 BBQ grillt Lachsforelle mit Don Marco's Kameha Rub auf Zedernplanke
Flank Steak von der Salzplanke bei BBQ aus Rheinhessen
Jörn von BBQ aus Rheinhessen grillt Flank Steak auf der Salzplanke!
Wagyu Short Ribs bei BBQ aus Rheinhessen
Jörn von BBQ aus Rheinhessen grillt Wagyu Short Ribs auf seinem Primo Oval XL Keramikgrill. Als Rub diesmal Don Marco's Texas Rub & BBQ Booster
St. Louis Style Cherry Ribs
St. Louis Style Cherry Ribs mit Don Marco's Cherry Bomb bei Linsburg BBQ !
Pulled Hirsch bei BBQ aus Rheinhessen
Jörn von BBQ aus Rheinhessen hat fast 5kg Hirsch zu Pulled Hirsch verarbeitet - low & slow auf dem Primo Keramikgrill und mit Don Marco's [...]
Lammkeule aus dem Kugelgrill bei Schwager’s BBQ
Schwager's BBQ grillt Lammkeule auf dem Kugelgrill. Geräuchert wurde mit Don Marco's Kräuterpellets.