Fire & Food “Spießgrillen”
Seit einigen Tagen ist das neue Fire & Food "Bookazine" zum Thema Spießgrillen auf dem Markt. Don Marco's Barbecue hat hier einen Artikel zum Thema [...]
“Saison”vorbereitung bei Don Marco’s Barbecue !
„Saison“vorbereitung bei Don Marco's Barbecue ! Es wird Zeit dass der Frühling kommt, denn bei uns stapeln sich die Händlerdisplays. Noch sind nicht alle montiert, [...]
Flanksteak vom BEEFER mit Mafia Coffee Rub – Parmesankruste
Bei BBQ aus Rheinhessen grillt Jörn diesmal Flanksteak auf dem Beefer mit der leckeren Kruste aus Don Marco's Mafia Coffee und Parmesan !
Bacon Rodizio
Heute war mal wieder Zeit fürs Carson Rodizio Kit. Themenschwerpunkt heute : Bacon 🙂 […]
BBQ Event mal anders
Letzte Woche hat sich das Don Marco’s Barbecue Team in Richtung Bayern aufgemacht um in Neustadt an der Aisch für einen großen [...]
Ruhrpott BBQ 2015
Dieses Wochenende findet in Herten auf dem Gelände der alten Zeche Ewald das Ruhrpott BBQ statt - mit über 80 angemeldeten Teams die bisher größte [...]
King Cacaco auf dicker Rippe
Heute habe ich den neuen Pro-Q Smoker eingebrannt, dabei wollte ich natürlich die ganze Energie nicht ungenutzt lassen. Also vom Metzger 1,5 [...]
Schafskäse Pimientos Pfanne
Jörn von Udenheim BBQ hat sich an Don Marco's Bratchili Pfanne mit Tomaten und Feta versucht. Sieht sehr gelungen aus ! Hier das Original Rezept [...]
Höchstes BBQ im Ruhrgebiet beim Haldenglühen
Besucht uns am Freitag den 7. August beim Haldenglühen auf Halde Hoheward in Herten ! Im Rahmen des Haldenglühens zum Auftakt der Cranger Kirmes veranstalten [...]