Am 15. 03. 2011 ist das Grillbuch „Sehr gut grillen“ erschienen – geschrieben von Don Marco und den Teamkollegen der BBQ Scouts und herausgegeben vom Verlag der Stiftung Warentest.

Grillen wie die Weltmeister!

Sehr gut grillen
Die besten Rezepte der Grill-Weltmeister

  • Über 100 exklusive Rezepte der amtierenden deutschen Grill-Weltmeister
  • Fokus auf frischen Zutaten und Gemüse
  • Warenkunde mit Know-how der Stiftung Warentest
  • Unverzichtbar: die ultimative Anleitung für die beste Bratwurst der Welt
  • Mai 2011: Grill-WM in Deutschland. Die BBQScouts verteidigen ihren Titel.

Um sehr gut zu grillen, braucht man mehr als Glut, Fleisch und Bier. Exklusiv stellen in diesem Buch die amtierenden Grill-Welt meister ihre besten Rezepte vor. Viel knackiges Gemüse wandert auf den Grill. Und selbst altgediente Rôtisseurs werden überrascht sein: Thai-Austern über der Glut geröstet? Pizza und Flammkuchen vom Grill? Beer-Can-Chicken? Daneben erfährt man alles über die Auswahl des richtigen Zubehörs – Grill, Kohle, Anzünder – und über die besten Grillmethoden und Profitipps.

»Alles, was die Scouts anpacken, ist irgendwie kreativ und erfolgreich.« BBQ-MAG

 

Im Shop der Stiftung Warentest sind auch ein Paar Leseproben zu sehen.