Am 17.04. erscheint die neue Ausgabe von Fire & Food – und Don Marco’s Barbecue hat auch hier wieder 2 Rezepte beigesteuert. Thema diesmal : Lammracks mit Kartoffeln und Bratchilis mit Tomaten und Schafskäse im Holzbackofen. Natürlich kann man beides auch im geschlossenen Grill nachbauen.Schaut mal rein, es ist wieder ein tolles Heft mit jeder Menge interessanten Themen geworden !   P1060734 (Large) P1060736 (Large)